Физико-химические характеристики кислоты фумаровой производства Китай
Наименование показателя | Значение |
Содержание сновного вещества | 98,0 - 99,50 % |
Мышьяка | ≤3 ppm |
Тяжелых металлов | ≤10 ppm |
Влаги | ≤1,0 % |
Зольность | 0,05 - 0,20 % |
Температура плавления | 286 - 289°C |
Цвет по шкале APHA | 30 - 50 |
Применение:
- в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности (подкислителя). Обычно используется при приготовлении напитков и выпечки наравне с яблочной кислотой;
- используется для получения янтарной и яблочной кислот;
- применяется при производстве средств гигиены;
- раствор фумаровой кислоты и ее эфиры используют при лечении псориаза;
- при получении различных полиэфиров, алкидных смол, пластификаторов.
Транспортировка: в крытых транспортных средствах.
Хранение: в закрытых складских сухих помещениях, без доступа прямого солнечного света
Срок хранения продукта в надлежащих условиях производителем не ограничивается.